二氧化碳的经济效益-蔬菜花卉中的应用
温室施用二氧化碳肥料可以提高植物的质量和产量,但传统的二氧化碳施肥方法由于步骤复杂或成本高,难以推广。上海工程技术大学张燕峰教授和饶品华教授团队与上海孙桥现代农业园区合作,创造性地提出了直接从空气中捕获二氧化碳的想法,以满足温室作物的生长需求,并将在不久的将来付诸实践。
二氧化碳捕获成本高
设施农业利用人工技术手段,通过植物和环境调节,为植物创造更合适的生长环境,从而实现高而优的作物产量。温室是受保护农业的典型例子。国外的相关研究起步较早,并取得了大规模温室建设和室内技术集成的特点。中国的设施农业始于20世纪90年代,许多种植户都享受到了这一好处。
“农业设施提高了资源利用和生产效率,也降低了农民的劳动强度,但与耕地不同,相对封闭的植物种植需要额外的二氧化碳肥料,”张艳峰介绍道。研究表明,茄子和水果类蔬菜的产量高达20-60%。此外,它还具有“保健”功能,可以降低假霉菌的发生率,提高产品质量。
但二氧化碳的来源是一个大问题。纯二氧化碳瓶气在欧美国家广泛使用,在中国价格昂贵且难以提取。其他方法也存在许多问题,如秸秆燃烧法,过程控制繁琐,有火灾隐患,会产生一氧化碳等有毒气体;与碳酸盐和无机酸反应的化学方法不仅昂贵,而且难以控制。孙桥现代农业园首席研究员刘世辉博士比喻道:“你可以爬山顶或绕山脚走,捷径当然是走隧道。”而直接从空气中捕获二氧化碳就是捷径。
让空气“乞求”二氧化碳
“对于温室植物来说,光照、温度、水分、肥料和基质都可以手动控制。立体悬挂种植不再限制生长空间,使二氧化碳成为温室植物生长的瓶颈,”
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